[핸드드립] 커피쌤(Coffeessam) 케냐AA

2020년 3월 20일자 커피로그

 

 

- 케냐AA 20g (강배전, 핸드드립용 분쇄)

- 칼리타 드리퍼

- 물 200g

 

 

 

먹을수록 맛있는 신맛의 케냐AA.

오늘은 거기에 짠맛도 같이 느껴졌다.

그리고 마지막으로 느껴지는 약간의 쓴맛

커피가 줄어갈수록 온도가 낮아지고 짠맛과 쓴맛이 더 강해진다.

남은 원두 다 마시고, 궁금한 맛들 한 번씩 거쳐보고 나면,

로스팅 잘하는 곳마다의 케냐AA를 마셔봐야겠다.

현재까진 최애!